I prodotti sono scelti dalla redazione. Se acquisti dai link Amazon riceviamo una piccola commissione, senza costi in più per te.
Il cioccolato è uno dei regali più facili, ma per chi lo ama davvero una scatola di cioccolatini qualsiasi non basta. Il regalo che sorprende è una piccola degustazione: cioccolati diversi da assaggiare uno dopo l’altro, per scoprire come cambiano il gusto con la percentuale di cacao, l’origine e la lavorazione.
In questa guida trovi come comporre la degustazione, il cioccolato di Modica, il primo cioccolato europeo con l’indicazione geografica protetta, e i cioccolatini più adatti da regalare. Prezzi e disponibilità su Amazon cambiano spesso: controllali nella scheda, e d’estate verifica che la spedizione non esponga il cioccolato al caldo.
| Percentuale | Gusto | Per chi |
|---|---|---|
| 50–60% | Dolce, poco amaro | Chi si avvicina al fondente |
| 70% | Equilibrato, aromatico | La misura preferita da molti appassionati |
| 80–90% | Intenso, poco zucchero | Chi ama il gusto deciso del cacao |
| 100% | Solo cacao, senza zucchero | Gli intenditori |
La degustazione di fondente
Per una degustazione bastano tre tavolette: si assaggiano dalla più dolce alla più intensa, a temperatura ambiente, lasciando sciogliere un quadratino in bocca senza masticare. Il cacao Criollo, una delle varietà più pregiate, è il preferito di molti cioccolatieri italiani.
Domori, cioccolato fondente 85% cacao Criollo (3 × 75 g)
Modello: Domori® Cioccolato Fondente 85% Cacao Criollo
Perché lo consigliamo: Tavolette dell’azienda piemontese specializzata nel cacao Criollo: un fondente all’85% dal gusto rotondo, ideale per iniziare la degustazione.
- Per chi
- Chi ama il fondente intenso
Il cioccolato di Modica IGP
Il cioccolato di Modica, in Sicilia, è diverso da tutti gli altri: è lavorato a freddo, cioè a bassa temperatura, e lo zucchero non si scioglie del tutto. Per questo ha una consistenza granulosa e i cristalli di zucchero si vedono e si sentono sotto i denti. Nel 2018 è diventato il primo cioccolato europeo a ottenere l’indicazione geografica protetta (IGP).
Cioccolato di Modica IGP Antica Dolceria Rizza, 5 barrette da 100 g
Modello: sicilia bedda Sicilia Bedda
Perché lo consigliamo: Cinque barrette di cioccolato di Modica IGP in gusti diversi, dal tradizionale al pistacchio e al sale: una degustazione già pronta da regalare.
- Per chi
- Chi ama i sapori della tradizione
I cioccolatini da regalare
Per chi preferisce un regalo più classico, una confezione di cioccolatini di un cioccolatiere italiano fa sempre bella figura. Le latte e le scatole decorate diventano un ricordo da riutilizzare.
Venchi, confezione regalo Murrine con Chocoviar assortiti (315 g)
Modello: Venchi Confezione Regalo Murrine con Chocoviar Assortiti
Perché lo consigliamo: Cioccolatini con granella di fave di cacao tostate del cioccolatiere piemontese, in una confezione regalo colorata. Senza glutine.
- Per chi
- Chi ama i cioccolatini
Venchi, portapenne in latta Murrine con 6 cioccolatini
Modello: Venchi Portapenne in Latta Collezione Murrine Grandblend…
Perché lo consigliamo: Una latta decorata con sei cioccolatini, che finiti si trasforma in portapenne: un regalo che resta sulla scrivania.
- Per chi
- Un pensiero piccolo per colleghi e amici
Come si conserva il cioccolato
- Lontano dal frigorifero: l’umidità crea una patina bianca in superficie.
- In un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce del sole.
- Lontano da cibi dall’odore forte: il cioccolato assorbe gli odori.
- La patina bianca che a volte compare non è muffa: è burro di cacao o zucchero affiorato in superficie, e il cioccolato resta buono da mangiare.
Per un regalo goloso più ampio guarda la guida ai regali enogastronomici; per abbinare il cioccolato a una bevanda calda quelle ai regali per chi ama il caffè e ai regali per chi ama il tè.
Domande frequenti
Cosa regalare a chi ama il cioccolato?
Una piccola degustazione: tavolette fondenti a percentuali diverse, il cioccolato di Modica IGP lavorato a freddo e una confezione di cioccolatini di un cioccolatiere italiano.
Cosa ha di speciale il cioccolato di Modica?
È lavorato a freddo: lo zucchero non si scioglie del tutto e il cioccolato ha una consistenza granulosa. Nel 2018 è diventato il primo cioccolato europeo con l’indicazione geografica protetta.
Che percentuale di cacao scegliere?
Il 70% è un buon equilibrio per molti appassionati; sopra l’80% il gusto è più intenso e amaro, sotto il 60% più dolce.
Come si conserva il cioccolato?
In un luogo fresco e asciutto, lontano dal frigorifero, dal sole e dai cibi dall’odore forte.
I prezzi indicati sono aggiornati?
I prezzi nelle schede vengono letti da Amazon e riportano data e ora dell’ultimo aggiornamento. Possono cambiare in qualsiasi momento: fa fede il prezzo mostrato su Amazon al momento dell’acquisto.
Le guide per passione
- Per chi ama cucinare
- Per chi ama il barbecue
- Per chi fa pane e pizza
- Per i viaggiatori
- Per chi ama leggere
- Per chi ama scrivere
- Per chi ama manga e fumetti
- Per chi ama la musica
- Per chi ama la fotografia
- Per chi ama cinema e serie TV
- Per la casa
- Per gli sportivi
- Per chi gioca a padel
- Per i tennisti
- Per i tifosi di calcio
- Per gli sciatori
- Per i motociclisti
- Per chi ama le auto
- Spa e benessere
- Per chi fa yoga
- Regali beauty
- Regali tecnologici
- Per chi ama gli animali
- Per chi ama il giardinaggio
- Per i gamer
- Per chi ama il vino
- Per chi ama whisky e distillati
- Per chi ama i cocktail
- Per chi ama il caffè
- Per chi ama il cioccolato
- Per chi lavora da casa
- Per chi corre
- Per chi ama la montagna
- Per chi ama il campeggio
- Per chi ama il fai da te
- Per chi ama disegnare
- Per chi ama la birra
- Per i ciclisti
- Per chi ama i giochi da tavolo
- LEGO per adulti
- Per chi ama il tè
- Per chi ama la pesca
- Per chi ama cucire e lavorare a maglia
- Per chi ama l’astronomia
Come abbiamo scelto queste idee
Partiamo da quello che le persone cercano davvero per questa ricorrenza e selezioniamo su Amazon prodotti con molte recensioni, buone valutazioni e consegna rapida, tenendo conto anche delle recensioni negative. Le fasce di spesa sono indicative: il prezzo valido è quello mostrato su Amazon al momento dell’acquisto. Leggi il nostro metodo.
* I prezzi e la disponibilità dei prodotti sono accurati alla data e all’ora indicate e sono soggetti a modifiche. Qualsiasi informazione relativa al prezzo e alla disponibilità visualizzata su Amazon.it al momento dell’acquisto si applicherà all’acquisto del prodotto.
